Ob Äpfel, Pflaumen oder Birnen: Auf vielen bgm-Grundstücken befinden sich Obstbäume, die auch in diesem Jahr wieder reichlich leckere Früchte getragen haben. Auch wenn die Erntezeit schon fast vorbei ist, gilt immer noch: Bitte zugreifen! Alle sind herzlich eingeladen, sich an den Früchten zu bedienen. Zum Backen, Kochen oder einfach pur als gesunder Snack für zwischendurch. Frisch, regional und ganz ohne Umweg über den Markt oder Supermarkt.
Passend zum Thema erreichte uns ein nützlicher Tipp:
Am Samstag, den 12. Oktober um 12 Uhr, findet im Grundbildungszentrum der VHS Rendsburg ein Workshop zum Thema „Haltbarer Apfelgenuss“ – was man aus Äpfeln alles machen kann, um sie zu konservieren – statt. Veranstalter sind die AktivRegion Eider- und Kanalregion Rendsburg und die Naturfreunde Büdelsdorf. Unter den Dozierenden befindet sich auch Biologin Dr. Julia-Maria Hermann, die selbst bei uns im bgm-Bestand wohnt.
Es sind noch einige Restplätze vorhanden! Anmeldungen nimmt Kirsten Schauer unter Telefon 04331 38271 oder E-Mail an buedelsdorf[at]naturfreunde.de entgegen. Es wird eine Teilnahmegebühr von 10 Euro erhoben.